Baziliks.com.ua
Закуски

Тартар из телятины

Тартар из телятины

Тартаром изначально называли особый вид нарезки продуктов. Затем этим названием нарекли классический холодный французский соус из…
Закуски

Брускетта с инжиром

Брускетта с инжиром

Инжир - не ягода и не фрукт, это соцветие фигового дерева, покрытое плотной кожурой. Фиговое дерево известно…
Закуски

Форшмак по-одесски

Форшмак по-одесски

Форшмак из сельди - классическое еврейское блюдо. Хотя есть форшмак в прусской и шведской кухне, это…