Десерт “Сент Оноре” в стиле Прованс с черникой и лавандой

Торт “Сент Оноре” (Saint Honore) – классический французский десерт, который состоит из двух видов теста – песочного и заварного, а так же сочетает в себе два вида крема – заварной и взбитые

Тарталетки с ванильным заварным кремом, малиной и итальянской меренгой

Малиновое настроение постепенно перетекает в кондитерские шедевры! Шоколадная песочная основа, нежнейший ванильный заварной крем, воздушная итальянская меренга и все это

Французский десерт «Фразье». Это один из самых дорогих тортов Франции.

В продолжение клубничного сезона не могу не поделиться с вами еще одной классикой – французский десерт «Фразье». Это один из