Рубрика: Салаты

23
Авг
2018

Капрезе, салат из микса томатов с моцареллой и семенами чиа

Капрезе — любимейшая итальянская закуска в помидорный сезон, не так ли? И вот благодаря моим дорогим подругам…

21
Авг
2018

Антипасто из персиков с хамоном и голубым сыром

Моя давняя любовь из детства — персики! В детстве мне казалось, что персики и черешню я могла…

20
Авг
2018

Салат из арбуза с козьим сыром и мятой

Сезон арбузов заставляет творить чудеса и работать над контрастами вкуса. Просто съесть арбуз можно и нужно, но…

25
Июн
2018

Салат из черешни с авокадо и козьим сыром

В этом году очень порадовало огромное количество вкусной и сладкой черешни. А значит пришло время творить и…

24
Май
2018

Теплый салат в ливанском стиле из баклажанов

Малоизвестная ливанская кухня становится все более популярной. Необычайно питательные и вкусные блюда с пикантным контрастным вкусом из…

28
Фев
2017

Зеленый салат с креветками, черри и фетой

Весна идет — весне дорогу! А это значит, что пора менять рацион с зимнего — более калорийного…

Теплый салат
07
Фев
2017

Теплый салат из нута с манго и зернами граната

Теплый салат с нутом, манго и зернами граната очень питательный и полезный — тут спору нет! К…

27
Окт
2016

Марокканский салат из баклажанов

Марокканская кухня — одна из самых разнообразных в мире. В ней экстравагантно сочетаются восточный колорит и арабская…

25
Окт
2016

Теплый салат из печени с карамелизированной грушей

Сочетание куриной печени и груши уже давно никого не удивляет и стало почти классикой. Этот салат является…

21
Окт
2016

Теплый салат из стейка с авокадо

Теплые салаты — отдельная тема в моей Кулинарной книге! Когда наступают холода, хочется согреваться не только теплым…

17
Окт
2016

Салат из свеклы со сливой и яблоком

Продолжая серию вкусных и полезных салатов, которые обязательно выберут для себя приверженцы #ЗОЖ, предлагаю вашему вниманию новый…

16
Окт
2016

Теплый салат из тыквы с козьим сыром

Тыква — невероятно красивый и яркий осенний овощ! А мускатная тыква еще и невероятно вкусная — ароматная…

06
Окт
2016

Салат из свеклы, груши и авокадо

Этот салат я вынашивала в мыслях несколько дней и даже ночей, играла с ингредиентами и вкусами, представляла…

03
Окт
2016

Карпаччо из свеклы с козьим сыром, рукколой и кедровыми орешками

Яркий, вкусный, полезный и невероятно красивый Карпаччо из свеклы с козьим сыром, рукколой и кедровыми орешками вполне…

20
Мар
2016

Салат из яблок, клюквы и голубого сыра

Салат из яблок, клюквы и голубого сыра с оригинальной кисло-сладкой заправкой получается невероятно вкусным. Сочетание сладких яблок,…

10
Янв
2016

Салат с курицей и авокадо

Обожаю легкие салаты с большим количеством зелени и экзотическими фруктами. На этот раз я предлагаю вашему вниманию…

05
Янв
2016

Салат с карамельной грушей и голубым сыром

Салат с карамельной грушей и голубым сыром уже стал классикой! Не представляю застолья без столь любимого многими…

28
Дек
2015

Салат с хурмой, сыровяленой колбасой и голубым сыром

Предлагаю вашему вниманию салат, который на первый взгляд сочетаем в себе совершенно не сочетаемые ингредиенты! Но поверьте,…

15
Дек
2015

Веррины с манго, курицей и грейпфрутовой заправкой

Веррины (verrine) — это многослойные закуски, в данном случае — салат, который подается в порционных стаканах (бокалах, стопках)….

11
Дек
2015

Салат из куриных сердечек/желудков по-корейски

Этот салат однозначно покорит любителей острой корейской кухни! Полезный и витаминный, он хорошо впишется в каждодневный рацион…

07
Дек
2015

Винегрет с запеченными овощами и сельдью

Винегрет — зимний витаминный салат. Как правило, все овощи для салата варятся в воде до готовности. Я…

09
Ноя
2015

Салат из цветной пасты с моцареллой и брокколи

Испанская или итальянская цветная паста достаточно часто встречается на полках супермаркетов. Но не спешите употреблять ее в…

12
Окт
2015

Салат из запеченных овощей с белыми грибами

Осень… грибная пора… не могу пройти мимо красивейших корзин на рынке с ароматными белыми грибами. Салат из…

06
Сен
2015

Салат «Цезарь» / Caesar salad

Салат «Цезарь» в последнее время стал достаточно известен и поспорить с ним в популярности мог бы, наверное,…

18
Июл
2015

Хорьятики салата/Греческий салат

У нас этот салат называется Греческим, но на его родине его величают – Хорьятики салата (с ударением…

15
Июл
2015

Салат «Капрезе»

Капрезе – классическая закуска итальянской кухни, включающая в себя моцареллу, помидор и базилик. Цветовая гамма закуски повторяет…

23
Июн
2015

Салат из авокадо с клубникой и брынзой

Будучи в Одессе на днях, я посетила центральный рынок – Привоз… Кто имел счастье там побывать, тот…

22
Июн
2015

Салат из белой фасоли с овощами

Салат из фасоли — очень полезное, калорийное и, главное, постное блюдо! Такой салат хорош как в теплом,…