Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Рубрика: Вторые блюда

Курица с лимоном в духовке

Предлагаю приготовить курицу по простейшему рецепту и именно таким способом, который не требует дополнительного времени для маринования. Но в результате вы получите восторженные возгласы своих гостей! Это я вам гарантирую! Проверено на моих родных и близких не единожды! Распечатать рецепт Курица с лимоном в духовке Порции Ингредиенты 1 шт. Курица1 шт. Лимон2 шт….

Read More

Полтавские вареники с вишней с соусом

В сезон вишни спешу поделиться с вами рецептом полтавских вареников! Мне кажется, что это идеальный вариант теста, которое очень легко готовиться, получается достаточно пластичным и удобным в использовании! Тесто можно раскатать достаточно тонко (до желаемой толщины) и не рвется при формировании вареников! Прекрасно переносит заморозку, не трескается и не теряет форму! Итак, начнем?…

Read More

Свиные ребра на мангале

Невероятно вкусным и нежными получаются свиные ребра на мангале. Лишний жирок стекает под действием высокой температуры, пропитывая мясо. А маринад — пальчики оближешь! Угощайтесь! Распечатать рецепт Свиные ребра на мангале Порции Ингредиенты 1 кг. Свинные ребра1 шт. Апельсин цедра и сок2 ст.л. Соевый соус40 мл Растительное масло2 ст.л. Кетчуп1 ст.л. Горчица французская в…

Read More

Буженина по-деревенски

Кусочек такой мягкой и ароматной буженины способен украсить любой праздничный стол в качестве мясной нарезки. Для бутербродов в школу, например, тоже отличное решение, как альтернатива колбасе сомнительного качества! Угощайтесь! Распечатать рецепт Буженина по-деревенски Время подготовки 15 минут Время приготовления 80 минут Порции порций Ингредиенты 1,5 кг. Свинина мякоть одним куском1 ч.л. Перец белый…

Read More

Скумбрия на гриле

Скумбрия – она из моих любимейших рыбёшек! Я обожаю весну и начало шашлычного сезона, потому как за зимний сезон я успеваю соскучиться по вкусу этой рыбки. В духовке или на сковороде готовить скумбрию не всегда удобно из-за ее сильного запаха, который долго выветривается. А вот приготовление ее на гриле – идеальный вариант! Распечатать…

Read More