Аджарский рецепт хачапури или лодочки в простонародье – моя давняя любовь! Сначала…
Рубрика: Выпечка
Пряники имбирно-медовые, рождественская выпечка
Чем пахнет Рождество? Для меня это аромат сладких мандаринов, свежей хвои и…
Маковый рулет из творожного теста
Маковый рулет является обожаемым лакомством очень многих, правда? Классический его вариант готовится…
Настоящий итальянский панеттоне
Панеттоне – сладкая итальянская сдоба с изюмом и цукатами, вымоченными в роме.…
Ромовая бабка, Саварен
Приближается Светлый праздник Христового Воскресения или Пасхи. А значит будет множество выпечки!…
Сдобный кулич/паска без замеса
С приближением светлого праздника Христового Воскресения или Пасхи, хочется познакомить вас с…
Творожные пончики родом из детства
Как интересно устроен мир, который не стоит на месте… но при этом…
Хлеб пшеничный постный, без замеса
Хлеб – это многовековая традиция человечества… Его аромат божественный – это запах…
Маффины с шоколадом и ароматом флердоранжа
Маффины с шоколадом и ароматом флердоранжа (фр. fleurs d’orange — «цветок апельсина»)…
Маффины из цельнозерновой муки с клюквой и арахисовой пастой
Маффины рецепт из зерновой муки с небольшим количеством сливочного масла, сдобренные арахисовой…
Кекс творожный с вишней – мой фаворит круглый год!
Выпечка с вишней – мой фаворит круглый год! Данный кекс хорош тем,…
Саварен, французская ромовая баба – рождественский пирог в форме кольца
Саварен (фр. savarin) – французский рождественский пирог в форме кольца, который по…
Рулет маковый с душистым перцем – традиционная рождественская выпечка в Польше!
Маковый рулет (Makowiec zawijany) – традиционная рождественская выпечка в Польше! Но мне…
Штоллен творожный бездрожжевой
Штоллен (нем. Stollen или Christstollen) – традиционная рождественская выпечка в Германии, которую…
Десерт “Сент Оноре” в стиле Прованс с черникой и лавандой
Торт “Сент Оноре” (Saint Honore) – классический французский десерт, который состоит из двух видов теста – песочного и заварного,…
Тарталетки с ванильным заварным кремом, малиной и итальянской меренгой
Малиновое настроение постепенно перетекает в кондитерские шедевры! Шоколадная песочная основа, нежнейший ванильный…
Сахарные рогалики из творожного теста
Вы, наверное, заметили мою страсть к творогу и творожной выпечке? Это правда,…
Батон из цельнозерновой муки, хлеб
“Хлеб всему голова!” Помните эти лозунги? Вот и меня потянуло в направлении…
Клафути, французский десерт
Клафути – французский десерт, нечто среднее между запеканкой и пирогом! Но самое…
Пасхальный кулич/Паска с сухофруктами на коньяке
Паска/Пасхальный кулич с сухофруктами на коньяке получается невероятно ароматным. По структуре данное…