Browsing Category
Закуски
24 posts
Антипасто из инжира с пармской ветчиной и моцареллой
Итальянская кухня со своими холодными закусками – антипасто (итал. antipasto, мн. ч. antipasti) – активно выходит на ринг…
Антреме из груши с голубым сыром, рукколой и кешью
Антреме (фран. — entremet) – французская закуска, которая подается обычно между блюдами, например, основным и десертом. Это не…
Шашлычки из поленты в беконе
Полента – старинное классическое блюдо итальянцев, которое готовится из кукурузной крупы мелкого помола или муки. У нас же…
Брынза из козьего молока
Брынза из козьего молока – рассольный мягкий сыр, очень вкусный и безумно полезный! В брынзе в максимальном количестве…
Табуле считается классической ливанской закуской, которая входит в состав мезе (набор из холодных и горячих закусок) и предлагается…
Холодец диетический с курицей и индейкой
Холодец – это мясное блюдо, которое уходит своими корнями еще во времена Киевской Руси, когда такое кушанье готовили…
Гамбургер с говяжьей котлетой, правильный
Гамбургер – один из разновидностей сендвичей, который состоит из рубленой говяжьей котлеты в разрезе булки. Дополнительно можно сдобрить…
Капуста тушеная с грибами в мультиварке
Капуста тушеная – очень быстрое в исполнении блюдо, которое вполне может себе позволить любой студент! Ведь это дешево,…
Соте из осенних овощей
Соте – блюдо французской кухни, получившее свое название от странного на первый взгляд слова “souter“, которое дословно обозначает…
Летний сезон очень располагает к новым, быстрым и невероятно вкусным закускам. В жару не очень хочется включать духовку…