Данный коктейль готовится на базе молочной сыворотки. Сама по себе сыворотка достаточно нейтральна, но если ее немного доработать и придать баланс вкуса, то она превращается в волшебный и вкусный коктейль!
Молочная сыворотка образуется в процессе приготовления творога и многие ее считают отходами производства. Но это далеко не так, сыворотка является ценнейшим кисломолочным продуктом, незаменимым для организма. Она включена во многие диеты, потому как способствует выведении шлаков и токсинов из организма. Сыворотка нормализует кишечную флору, благотворно влияет на пищеварительный тракт! Потому регулярное употребление сыворотки показано людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта.
Сыворотка укрепляет иммунитет. Показан этот продукт и при депрессиях, потому как в ней есть компонент, способствующий выработке гормона радости – серотонина!

Коктейль «Эликсир молодости»

Данный коктейль готовится на базе молочной сыворотки. Сама по себе сыворотка достаточно нейтральна, но если ее немного доработать и придать баланс вкуса, то она превращается в волшебный и вкусный коктейль! Молочная сыворотка образуется в процессе приготовления творога и многие ее считают отходами производства. Но это далеко не так, сыворотка является ценнейшим кисломолочным продуктом, незаменимым для организма. Она включена во многие диеты, потому как способствует выведении шлаков и токсинов из организма. Сыворотка нормализует кишечную флору, благотворно влияет на пищеварительный тракт! Потому регулярное употребление сыворотки показано людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. Сыворотка укрепляет иммунитет. Показан этот продукт и при депрессиях, потому как в ней есть компонент, способствующий выработке гормона радости – серотонина!
Порции 2 порции

Ингредиенты
  

  • 200 мл Сыворотка
  • 1 долька Лимон
  • 1 ст.л. Ягодный джем или горсть любимых ягод (свежих или замороженных)
  • Мед по желанию

Инструкция
 

  • Подготовим необходимые ингредиенты. Ягодный джем или конфитюр можете использовать исходя из собственных пожеланий и предпочтений. От выбора определенного джема будет зависеть цвет и вкус вашего коктейля. Мне нравится яркий цвет и вкус, который получается от использования черничного джема.
  • Сыворотку переливаем в стакан блендера и выжимаем сок из дольки лимона. Туда же отправляем выбранный джем или конфитюр. Взбиваем полученную смесь блендером в течение 1 минуты. Получаем очень пенный и воздушный коктейль, который увеличивается в объеме в процессе взбивания.
  • Переливаем в бокал не менее 350 мл и сразу же подаем к столу с коктейльной трубочкой.Приятного вам наслаждения!!!

(Visited 20 times, 1 visits today)