Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: бабушкин

Сахарные рогалики из творожного теста

Вы, наверное, заметили мою страсть к творогу и творожной выпечке? Это правда, я обожаю творожное тесто и творожные десерты! Это очень вкусно и однозначно полезно! Еще один способ накормить своих детей таким полезным творогом! Проверено на моем сыночке, который сметает эти рогалики за вечер. Рекомендую! Распечатать рецепт Сахарные рогалики из творожного теста Порции…

Read More

Домашний сочник с творогом

Сочник — одно из любимейших кондитерских лакомств в моем детстве… Возможно, из-за того, что в те времена, еще в Советском Союзе, не было такого изобилия пирожных и булочек, как сейчас, а может просто потому, что сочник — творожная выпечка, которую я нежно люблю и сейчас. Но вот рецептов сочников есть большое количество, и…

Read More

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп — традиционное для многих стран и популярное блюдо в осенне-зимний период. И это не удивительно! Ведь его яркий цвет (от светло-зеленого до ярко желтого, в зависимости от сорта гороха) и насыщенный вкус вполне могут согреть в морозный день и насытить организм питательными веществами. ​Ну что? Вспомним детство и бабушкин суп? Распечатать…

Read More

Торт «Ностальгия»

Вариант этого торта я помню из глубокого детства, когда моя мама бралась за его исполнение. Процедура сопровождалось целой чередой интересных и необъяснимых на тот момент магических действ. Взбивались яйца с сахаром венчиком вручную в течение 20-25 минут (хорошо, что в наше время появились мощные миксеры!!!) и выпекался бисквит в Чудо-печке! Кто еще помнит…

Read More

Малиновое варенье

Время ягодного сезона – волшебная пора! Безумно люблю эксперименты с ягодами, но не забываю и о классическом бабушкином методе заготовок! Малина – одна из ягод, которая пользуется популярностью именно в таком варианте, когда хочется предложить уже своим деткам вкусный чай с малиновым вареньем после зимней прогулки по сугробам! Распечатать рецепт Малиновое варенье Порции…

Read More