Метка: базилик

Салат «Капрезе»

Салат «Капрезе»

Капрезе – классическая закуска итальянской кухни, включающая в себя моцареллу, помидор и базилик. Цветовая гамма закуски повторяет цвета флага Италии, потому этот закуска признана национальной! Название закуски происходит от острова Капри. Капрезе готовят по всей Италии и далеко за ее пределами. И не удивительно, потому