Холодец — это мясное блюдо, которое уходит своими корнями еще во времена Киевской Руси, когда такое кушанье готовили на Новогодние и Рождественские праздники! На сегодняшний день это почти деликатес, который все реже появляется на наших столах, ведь это достаточно долгий и трудоемкий процесс и современные занятые хозяйки ленятся его готовить. Так как мы…

Read More