Метка: львовский

Львовский пляцок «Утренняя роса»/»Ранкова роса»

Львовский пляцок «Утренняя роса»/»Ранкова роса»

Пляцок (или пляцек) — кондитерское изделие, традиционная выпечка в Западной Украине с нереально красивым разрезом. Чем красивее и эффектнее разрез плацка — тем профессиональнее считается мастер! Пляцок пришел в Украину из старопольской кухни. Это польские пирожные, которые выпекали к католическим праздникам и  дням поминовения всех