Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: манго

Десерт с манго «Райское наслаждение»

Десерт из манго «Райское наслаждение» — это слоенный десерт в бокале из ванильной паннакотты, кули из манго и нежнейшего мангового мусса. Уверена, что такой изысканный и нежный десерт не оставит равнодушными ваших гостей в новогоднюю ночь! Хочу отметить, что данный десерт можно приготовить с фруктовым или ягодным пюре. Идеальным он получается с черникой, вишней,…

Read More

Веррины с манго, курицей и грейпфрутовой заправкой

Веррины (verrine) — это многослойные закуски, в данном случае — салат, который подается в порционных стаканах (бокалах, стопках). Основным правилом для оформления верринов является контраст ингредиентов. Потому для столь яркого и необычного салата я выбрала именно такой популярный во Франции вариант подачи! В канун предстоящих праздников я хочу поделиться с вами этим экзотическим ярким…

Read More

Смусси (смузи) из манго с бананом / smoothie

Смусси (смузи) – густой, очень нежный, мягкий, приятный напиток в виде смешанных в блендере ягод, фруктов или овощей с молоком (йогуртом), соком и льдом! Смусси вполне может служить альтернативой полноценному завтраку! Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике! А можно перелить в бутылочку и взять с собой на работу или тренировку! Удобно…

Read More