Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: по-марокански

Маринованные лимоны по-мароккански, соленые или заквашенные

Соленые лимоны (или л’хамд маракад) — это неотъемлемая часть и очень важный компонент марокканской и североафриканской кухни.  Подаются такие лимоны как пикантная добавка к мясу и рыбе. Идеально работают соленые лимоны в курином тажине с оливками. Существует масса рецептов, которые не состоятся без этих самых соленых лимонов, потому рекомендую запастись таким богатством, которое сможет…

Read More

Видео-рецепт кути по-марокански

Рождественский стол – это 12 традиционных блюд. Иногда, хочется отойти от правил и создать свой, усовершенствованный вариант. предлагаем вашему вниманию новомодный вариант кути по-мароккански.

Read More