Пришла весна и ярко светит солнышко, а значит не за горами главный православный праздник — Светлое Христово Воскресенье или Пасха. В этот день принято устраивать праздничные застолья с Пасхальной выпечкой, крашанками, салом и различными мясными деликатесами. Паска — это праздничное кушанье в украинской кухне, пасхальный кулич — в России. Потому в преддверии праздника хочу…

Read More