Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: постное

Конфеты орехово-финиковые, постный десерт

Давненько я не публиковала постные блюда да еще и десерты, верно? Вот решила исправиться и показать дорогим сладкоежкам, как можно побаловать себя вкусняшками во время Поста! Такие орехово-финиковые конфеты не только очень вкусные, но еще и неимоверно полезные, которые заряжают организм в период Поста необходимой энергией, витаминами и минералами, содержат в себе растительные…

Read More

Капуста тушеная с грибами в мультиварке

Капуста тушеная — очень быстрое в исполнении блюдо, которое вполне может себе позволить любой студент! Ведь это дешево, быстро, вкусно, полезно и, в зависимости от добавок, достаточно питательно! Самая вкусная тушеная капуста получается из микса свежей и квашеной капусты. Но, в принципе, можно готовить это блюдо и только из свежей, либо только из…

Read More

Капуста квашеная

Рецепт квашеной капусты есть свой у каждой хозяйки, ведь этот универсальный вид заготовки капусты — самый распространенный и доступный у всех славянских народов! Квашеная капуста — источник драгоценных витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму в осенне-зимний период! К тому же капуста по моему рецепту получается невероятно вкусной — хрустящей и ароматной. Такая…

Read More

Постный банановый кекс с шоколадом

Вот и закончилась неделя Масленицы и начался Великий Пост — время духовного и телесного очищения. Переход на растительную пищу и исключение из рациона животных продуктов способствует выведению из организма токсинов и холестерина. Но это совсем не значит, что обеденный стол в этот период будет пресным и не интересным. Я постараюсь доказать вам это на…

Read More

Соте из баклажанов в мультиварке

Соте – блюдо французской кухни из овощей, которые жарятся и затем немного тушатся в собственном соку. В переводе с французского языка «sauter» обозначает скакать, прыгать. Это следует из технологии приготовления соте. Овощи жарят на большой сковороде (сотейник – отсюда и название!!!), но при этом их не мешают и не переворачивают лопаточками, а подбрасывают на…

Read More