Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: штоллен

Штоллен — знаменитая рождественская выпечка

Моя статья в глянцевом журнале CosmoLady №12/1 декабрь 2016 — январь 2017 рубрике Life «Территория вкуса»   Зима… Метель… А в доме витает аромат корицы, кардамона и апельсинов с мандаринами! Именно такое определение я бы дала декабрю месяцу, первому месяцу зимы, последнему месяцу года и одному из самых важных месяцев для многих. Ведь…

Read More

Штоллен творожный бездрожжевой

Штоллен (нем. Stollen или Christstollen) — традиционная рождественская выпечка в Германии, которую готовят за несколько недель до празднования, чтобы дать возможность выпечке созреть! На моем сайте уже есть рецепт классического Дрожжевого дрезденского штоллена, который успел завоевать ваши сердца и нашел своих поклонников. Но в этом году я хочу предложить альтернативный вариант для тех,…

Read More