Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: тапиока

Тапиока в безглютеновых десертах

Моя статья в глянцевом журнале CosmoLady №2 за февраль 2019 в рубрике Life «Территория вкуса» Ирина Рудневская фуд-продюсер, фуд-стилист кулинарный эксперт и консультант фуд-блогер Отгремели новогодние и рождественские праздники с их невероятными застольями из разнообразных лакомств. Теперь же у многих из нас на повестке дня остро стоит вопрос о том, как же вернуть…

Read More

Пудинг из тапиоки, безглютеновый десерт

Пудинг мы будем готовить из тапиоки (маниоковое саго). Это шарики из крахмалистого продукта, получаемого из корней маниок. Произрастает такое чудо природы в Южной Америке и сейчас уже культивируется во многих тропических районах Земли. Блюда из тапиоки являются высококалорийными и обладают высокой степенью усваиваемости. Она практически не содержит жиров и белков, а так же…

Read More