Baziliks.com.ua

Кулинарная книга авторских рецептов

Метка: ягодный

Смузи/смусси из банана с черникой и овсянкой

Продолжая тему вкусных и полезных завтраков, хочу показать вам еще один вариант, который очень хорош для бодрого начала дня! К тому же, это очень быстрый и не хлопотный в исполнении рецепт. Его можно приготовить заранее, например, с вечера, и перелить в удобную банку или бутылку, убрать в холодильник. А утром взболтать и насладиться…

Read More

Десерт Павлова

Ну, и какое же лето в ягодный сезон без этого вкуснейшего десерта Павлова? Торт-безе со взбитыми сливками и свежими фруктами назван в честь великой балерины – Анны Павловой! И, кстати, его правильное произношение ПавлОва – с ударением на втором слоге! Да-да-да… именно так! Немного истории…В 1926 году Анна гастролировала по Новой Зеландии и…

Read More

Крамбл ягодный, бабушкин тертый пирог

В моем детстве был очень популярен тертый пирог по бабушкиному рецепту… Думаю, что многие его хорошо помнят, правда? Мой самый любимый был с абрикосовым вареньем, а ваш? Ягодный крамбл, изобретение английских хозяек, мне чем-то очень напоминает то беззаботное детство, когда уже мама готовила этот замечательный пирог. Теперь он приобрел модное название и слегка…

Read More

Компот фруктово-ягодный, витаминный

Компот — идеальный напиток для утоления жажды летом. Хотя, конечно, и зимой не возможно отказаться от ароматного и вкусного напитка, напоминающего запахи лета… Казалось бы, что нет ничего проще, чем сварить компот! Но нет, дорогие мои, нужно знать некоторые правила, чтобы приготовить вкусный, полезный, ароматный, насыщенный и прозрачный компот! Можно использовать любые сезонные ягоды и…

Read More

Зефир классический, ягодный

Зефир классический, ягодный — любимейшее лакомство моего детства… Но когда я выросла, то найти тот самый вкус оказалось не реально! Именно поэтому я начала поиски и эксперименты с зефиром. Было много разных вариантов — с ягодными вкусами (черная смородина или вишня, абрикос и др.) и яркими палитрами (лавандовая пыльца, ваниль или корица), но…

Read More

Тарт «Дары лета»

История возникновения этого тарта проста – в холодильнике обнаружились ягоды нескольких видов, и я никак не могла определиться, с какой же именно приготовить десерт! И решение пришло само собой – со всеми сразу! Так я выполнила просьбы домочадцев и никого не обидела отсутствием внимания. В этом тарте каждый нашел кусочек для себя! Распечатать…

Read More